Probiotiques 2.0 : au-delà de l'allée du yaourt

Les formules ciblées à souche unique font passer les probiotiques du rayon des produits laitiers à la conversation en pharmacie.

Dans un domaine qui réserve rarement des surprises, les douze derniers mois en ont livré plusieurs.

Les consommateurs plus jeunes, en particulier, semblent stimuler la demande. Les acheteurs plus âgés s’impliquent plus lentement, mais ont tendance à rester fidèles une fois qu’ils l’ont fait.

Les cliniciens qui nous ont parlé ont souligné la distinction entre les allégations marketing et les résultats cliniques. Un produit peut être bien formulé tout en étant mal adapté à un profil individuel – une nuance qui se perd dans une coupure publicitaire.

L'histoire est loin d'être terminée. La prochaine série d’essais, attendue dans les mois à venir, pourrait clarifier le tableau.

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