Probiotici 2.0: oltre il corridoio dello yogurt

Le formule mirate a ceppo singolo stanno spostando i probiotici dallo scaffale dei latticini al dibattito in farmacia.

In un campo che raramente riserva sorprese, gli ultimi dodici mesi ne hanno regalate parecchie.

I consumatori più giovani, in particolare, sembrano trainare la domanda. Gli acquirenti più anziani stanno prendendo piede più lentamente, ma tendono a rimanere fedeli una volta fatto.

I medici che hanno parlato con noi hanno sottolineato la distinzione tra indicazioni di marketing ed esiti clinici. Un prodotto può essere ben formulato e tuttavia scarsamente corrispondente a un profilo individuale: una sfumatura che si perde in un'interruzione pubblicitaria.

La storia è lungi dall'essere finita. La prossima serie di sperimentazioni, previste nei prossimi mesi, potrebbe migliorare il quadro.

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