A redescoberta do sabugueiro como alimento básico do inverno

Do remédio popular ao xarope de longa duração, o renascimento do sabugueiro é mais do que nostalgia.

Os números chegaram sem muito alarde. As implicações, no entanto, não são pequenas.

Os consumidores mais jovens, em particular, parecem estar a impulsionar a procura. Os compradores mais velhos estão se recuperando mais lentamente, mas tendem a permanecer fiéis quando o fazem.

Os médicos que conversaram conosco enfatizaram a distinção entre alegações de marketing e resultados clínicos. Um produto pode ser bem formulado e ainda assim não corresponder a um perfil individual – uma nuance que se perde no intervalo comercial.

Os leitores que procuram orientação confiável são aconselhados a consultar um profissional de saúde antes de fazer alterações em suas rotinas.

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